Popis
Na pestovanie vo fóliovníkoch alebo skleníkoch. V teplejších oblastiach na slnečných záveterných stanovištiach sa môže pestovať na poli.Plod baklažánu má tmavofialovú lesklú šupku, vynikajúcu chuť a veľa živín.K pečeným, fašírovaným, vyprážaným a duseným jedlám.